芯から冷えるような寒さが続くフランスの冬。外から帰ってきて、暖房が効いたぽかぽかした部屋で、身体も気持ちも温まる冬の料理を頂くのは幸せなひととき。フランスには、体を内から温めてくれる冬の定番料理がたくさんあるのです。その … 続きを読む ポタージュスープは冬の家庭料理の味【フランスの家庭レシピ２】